![\"\"](\"https:\/\/liputancyber.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/71977-640x528.jpg\")
<\/p>\nLiputan Cyber || Jawa Timur<\/p>\n
<\/p>\n
Java Coffee and Flavors Fest (JCFF) 2025 resmi dibuka pada Sabtu (23\/8\/2025) di Kota Surabaya. Festival kopi terbesar di Jawa Timur ini tidak hanya menghadirkan beragam olahan kopi nusantara, tetapi juga menampilkan potensi cokelat dan rempah-rempah unggulan seperti cengkeh, lada, dan pala.<\/p>\n
<\/p>\n
Gelaran yang berlangsung hingga 25 Agustus 2025 ini diikuti oleh 40 pelaku UMKM kopi, cokelat, dan rempah-rempah. Selain menjadi ajang promosi komoditas unggulan, festival ini juga diharapkan mampu mengangkat citra Kota Lama Surabaya sebagai destinasi wisata baru yang kaya sejarah sekaligus bernuansa modern.<\/p>\n
<\/p>\n
Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Jawa Timur, Ibrahim, menyampaikan bahwa pihaknya sejak awal menargetkan transaksi perdagangan sebesar Rp30 miliar dengan tambahan penyaluran pembiayaan UMKM sekitar Rp20 miliar. Namun capaian hari pertama justru melampaui ekspektasi, dengan nilai kerja sama mencapai Rp55,8 miliar.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cDari jumlah tersebut, Rp33,7 miliar berasal dari kesepakatan perdagangan, sementara Rp22,1 miliar dari business matching pembiayaan. Angka ini jauh lebih tinggi dibandingkan tahun lalu yang hanya sekitar Rp30 miliar. Target awal Rp50 miliar bahkan sudah terlampaui,\u201d ungkap Ibrahim.<\/p>\n
<\/p>\n
Menurutnya, tingginya antusiasme ini tidak lepas dari tren kopi yang terus berkembang sebagai gaya hidup masyarakat, terutama generasi muda. Budaya ngopi yang marak melalui kehadiran kafe modern turut mendorong lahirnya inovasi produk sekaligus memperkuat ekosistem kopi nasional.<\/p>\n Event ini menjadi flagship program Bank Indonesia di Jawa Timur, yang melibatkan pelaku kopi bukan hanya dari Jawa Timur, tetapi juga dari Sumatra, Sulawesi, hingga Papua. Bahkan, peserta internasional turut mendaftar, membuka peluang kerja sama lintas negara.<\/p>\n <\/p>\n Ibrahim menambahkan, Indonesia saat ini masih berada di posisi empat hingga lima besar produsen kopi dunia bersama Vietnam, Kolombia, dan Ethiopia. Kondisi ini harus dimanfaatkan secara optimal, terutama ketika terjadi gangguan produksi di negara pesaing. \u201cTarif kopi Indonesia relatif kompetitif, sehingga kita punya peluang besar untuk memperluas pasar global,\u201d ujarnya.<\/p>\n <\/p>\n Lebih jauh, BI Jatim menilai bahwa Jawa Timur tidak hanya kuat pada sektor pangan, tetapi juga memiliki potensi perkebunan yang luar biasa. Hampir separuh produksi kopi Jawa berasal dari Jawa Timur, ditambah dengan potensi cokelat dan rempah-rempah yang kontribusinya besar bagi kebutuhan nasional.<\/p>\n <\/p>\n Karena itu, festival ini tidak hanya berhenti pada promosi perdagangan, tetapi juga dilanjutkan dengan program pendampingan bagi petani. Bank Indonesia bersama mitra terkait mendorong petani agar tidak hanya menjual biji kopi mentah, tetapi juga mengembangkan keterampilan roasting dan pengolahan pascapanen. Dengan cara ini, nilai jual produk bisa lebih tinggi dan berdaya saing di pasar.<\/p>\n <\/p>\n \u201cDengan pendampingan yang berkelanjutan, kami berharap posisi Jawa Timur sebagai lumbung pangan sekaligus sentra perkebunan nasional akan semakin kuat. Kopi, cokelat, dan rempah-rempah adalah aset penting yang harus terus kita kembangkan bersama,\u201d pungkas Ibrahim. (Red)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Liputan Cyber || Jawa Timur Java Coffee and Flavors Fest (JCFF) 2025 resmi dibuka pada Sabtu (23\/8\/2025) di Kota Surabaya. Festival kopi terbesar di Jawa Timur ini tidak hanya menghadirkan beragam olahan kopi nusantara, tetapi juga menampilkan potensi cokelat dan rempah-rempah unggulan seperti cengkeh, lada, dan pala. Gelaran yang […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":26307,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83,78,84,1185,22],"tags":[],"class_list":["post-26306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jawa-timur","category-kemenkominfo","category-kominfo-prov-jawa-timur","category-news-trending","category-pemerintah"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26306"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26306\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26309,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26306\/revisions\/26309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/liputancyber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/liputancyber.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/71601-640x480.jpg\")